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sábado, 21 de agosto de 2010

Projeto: Patrimônio Imaterial: História, Memória e Culinária

Com o objetivo de contribuir para valorização e difusão do patrimônio cultural de Lages e região serrana através de ações que estimulem a tradição oral e a socialização de conhecimentos obtidos por essa tradição, o MTC - Museu Histórico Thiago de Castro em parceria com o Grupo de Pesquisa Cultura, Educação e Desenvolvimento, o SESC - Serviço Social do Comércio e Supermercados Angeloni, desenvolve nos meses de Agosto e Setembro o projeto Patrimônio Imaterial: História, Memória e Culinária, com uma programação recheada de saberes, recordações, sabores e emoções.

Entre as atividades promovidas pelo projeto estão os encontros ‘Compartilhando memórias, trocando receitas’ em que participantes do Grupo de Convivência do SESC e moradoras da Coxilha Rica trocarão experiências, lembranças e histórias, permeadas pelo fazer de receitas criadas, aprendidas e recriadas pelo sabor do tempo!

Durante o mês de Setembro, no Espaço Cultural do Angeloni o público poderá contemplar a exposição ‘Cores e Sabores da Coxilha Rica’ que traz paisagens, pessoas, cenas de um cotidiano de muito trabalho e encanto nesse espaço privilegiado pela natureza exuberante. Para os que vivem e mesmo aqueles que apenas visitam aqueles campos da Coxilha, sentem que há um tempo particular naquelas paragens. Um pedaço de chão comum, que permeia de encanto a lembrança de alguns e o viver de outros. Cenários retratados em belas fotografias, registradas pelo grupo de pesquisa Cultura, Educação e Desenvolvimento e expostas em banner para apreciação de todos.

Também faz parte das atividades do projeto, a realização do curso de culinária com receitas especiais, escolhidas pelas participantes dos encontros ‘Compartilhando memórias, trocando receitas’. O curso será realizado em duas etapas, com receitas específicas, compartilhadas e executadas entre diversas lembranças e diferentes modos de fazer.

Cronograma das Atividades

- Encontro Compartilhando memórias, trocando receitas
Locais: SESCMTC
Horário: 14:00h
Dias: 24 e 25/08/10

- Exposição Cores e sabores da Coxilha Rica
Local: Espaço Cultural Angeloni
Horário: 09:00h às 22:00h
Período: 02 a 30/09/10
Abertura da Exposição: 02/09/10 às 19:00h

- Curso Receitas do Tempo
Local: Cozinha Dona Helena – Angeloni
Horário: 14:00h às 18:00h
Dias: 04 e 25/09/10 (Sábados)


Obs.: Os interessados em se inscrever no Curso devem procurar o setor de Marketing dos Supermercados Angeloni.

Maiores Informações
MTC
Fone: (49) 3222-7603